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IDEE
Arrosto di tacchino ripieno
Fagottini di speck e carciofi
Insalata russa
Coniglio alla ligure
Cous cous
Gnocchi alla rucola conditi con pecorino
Gnocchi di patate conditi con formaggio castelmagno
Insalata di pasta
Insalata di riso classica
insalata di riso mare e monti
Minestrone
Minestrone di legumi
Pasta broccoletti acciughe salate uvetta e pinoli
Pasta corta con verdure e sughetto di pomodori freschi in acciughe sotto sale
Pasta al forno
Pasta e fagioli
Pasta fagioli e scampi
Orzo perlato ai frutti di mare
Ravioli di pesce al pesto di maggiorana
Ravioli di pesce al burro maggiorana e pinoli
Risotto asparagi e zafferano
Risotto carciofi e pancetta affumicata
Risotto carciofi e robiola
Risotto mele e speck
Risotto scamorza e pere
Risotto zucca e taleggio
Spaghetti ai frutti di mare
Tagliatelle ai carciofi e gamberetti
Taglierini verdure e acciughe fresche
Arrosto
Bollito misto
Buridda (seppie) con patate e carciofi
Cima
Filetti di persico alla ligure
Girella di tacchino ripiena
Involtini
Milanesi
Moscardini affogati all'arancia
Pollo al curry
Pollo al forno
Quiche lorraine valdostana (prosciutto e fontina)
Quiche lorraine asparagi e taleggio
Quiche lorraine asiago e mandorle
Quiche lorraine carciofi e speck
Rollata
Saltinbocca
Spezzatino alle tre carni (pollo - manzo - maiale)
Trippa
Vitello tonnato
Cavolfiori gratinati
Insalata ai cereali
Insalata di spinaci, grana, noci e spicchi di arancio
Melanzane alla Parmigiana
Patate al forno
Torte di verdure
Verdure grigliate
Baci di dama al cioccolato
Budino alla menta
Creme caramel
Mousse di cachi amaretti e rum
Torta alla crema di limone e meringa