Spezzatino di soia

Reidratare lo spezzatino di soia nel rapporto 1:4 (100 gr di soia e 400 cl di acqua o brodo)

Il prodotto non ha sapore, quindi consigliabile aggiungere al liquido destinato alla idratazione aromi o verdure del gusto desiderato.

Lasciare assorbire il liquido da 30 a 45 minuti, quindi scolare il liquido residuo

 Cucinare lo spezzatino nel modo preferito, come normale spezzatino